堀越ファームの肉味噌。
上品な120g瓶詰め。
*開封後は、冷蔵保存してください。
オーガニックな素材など
素材にこだわった原材料を使います。
贈り物にも喜ばれる逸品。
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原材料
米味噌(糀屋のコメ味噌)、豚肉(群馬県ハーブ豚)
梅肉(梅、食塩)、醤油糀(醤油、米糀、食塩)
カリカリ梅(梅、食塩、赤しそ)、食用油脂
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「ume」梅 (細挽き肉)
群馬県の梅の名所
秋間梅林のウメを使用した、
珍しい酸っぱい系な梅推し肉味噌。
結構、梅が入ってるので、
味噌感は弱くて、
梅感と肉感を感じれる仕上がりです。
少量でもとても酸っぱく、インパクトあり!
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全種に共通するオススメ事項として、
白飯やパンに乗せたら、
オーブンで炙るなどして表面を少し焼くと、
外と内との味の差が出て、これが美味い。
もちろんそのままでもおいしいから、
使い方も簡単☝️
このままラーメンにしたい。
っと、声をいただきますが、
それは肉の旨味が出て時間と共に
旨味が増すのだろう。
生産者も、「意外と時間が経ったヤツも
美味いんだよなー」って。
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【 ブランド紹介↓ 】*** 堀越ファーム ***透き通るようなすっきりした肉汁が特徴の
最高級豚肉を生産してます。
大切に育てる..
ストレスの低い育成環境と、
オレガノ、タイム、ローズマリーなど
6種類のハーブを混ぜたこだわり飼料が
作り上げた奇跡のハーブ豚をご賞味あれ。
多忙ながらも、Snowboardingも楽しみ、
家族を大切にする、素敵な方です。
** お買い物の際のご注意点 **
サイズ交換やご返品の際には、
製品に付属するタグやラベルなどの付属品が
揃っている必要がございます。
ご購入後、製品がお手元に届きましたら
タグやこれに付属する留め具を取り外さずに
まずは一度ご試着いただき、
サイズ感等をご確認くださいませ。
表記の寸法は当店にて計測したものです。
商品の個体差、手作業による若干の計測誤差等が
生じる場合がございますので、
表記している寸法は参考値としてご利用ください。
(Tシャツやニットといった素材は
特に伸縮性が強いため
2〜3cmほどの誤差が生じやすい傾向にあります)
商品のサイズや仕様に関しまして
ご不明な点やご質問等ございましたら
スタッフがご相談に乗りますので、
お気軽にお問い合わせください。
お問い合わせは
こちら
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